蒜泥白肉卷—去油腻，绝对成卷的做法 by 宝贝皊子 - 菜谱

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买肉不要买太不规则的，肉片不能切太短，不然卷不起来。

宝贝皊子 2016年03月26日发布

我是地道的四川人，正宗的蒜泥白肉没有这样卷的。我不是一个喜欢纯吃肉的人，也觉得这样的做法吃起来更加有层次感，最重要的是不腻。黄瓜和胡萝卜的清香浸入肉里，口感香脆Q弹。做法简单，真的很适合一试。

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