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步骤 1：
清水锅加几滴油一点盐煮开，将洗净（不要去蒂）的秋葵扔进锅里煮2-3分钟。蒜去皮拍碎。捞起秋葵装盘沥水，淋1勺生抽，半勺醋。摆放蒜末，火锅底料（或者老干妈）。吃的时候手捏秋葵蒂头蘸酱即食。
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