快手午餐之糖醋带鱼

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快手午餐之糖醋带鱼收藏

浏览 108235 收藏 93 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 带鱼 三条
  • 半个
  • 三瓣
  • 米醋 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量

小贴士

鱼肚子里的黑膜一定要去干净。鳞是有营养的尽量保留。

喵小厨 2016年04月30日发布
所谓快手,是提前自己准备好半成品。批发了一箱带鱼,去头尾开膛去污,剪成合适长度的鱼段,清洗干净三条一袋,放入冷冻室,每次提前拿出来解冻。这样午餐制作时间就大大缩短了。菜谱就是在这个基础上制作。
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