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步骤 1:
午餐肉切片,青椒切斜片
步骤 2:
腐竹泡发,切段
步骤 3:
油锅烧热
步骤 4:
将午餐肉摆放进去,煎至底部微焦
步骤 5:
轻轻将午餐肉片搅动下,倒入腐竹,稍微翻炒
步骤 6:
将青椒片放进去
步骤 7:
一起翻炒几下,撒入盐,轻轻翻炒几下即可出锅
1、腐竹最好泡发一个晚上。2、午餐肉稍微煎一下,炒的时候才不会散。
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