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步骤 1:
大合照,五花肉切薄片,花菜切小块,生姜,蒜,洋葱切片,大葱切片
步骤 2:
花菜用水焯一下,去生味,倒出后用冷水冲一下,会脆一点
步骤 3:
热锅冷油,下一半姜,蒜,爆香
步骤 4:
倒入五花肉,炒香后放入剩下的姜,蒜
步骤 5:
放花菜。炒香,放调味料就好,可以加点豆瓣酱
步骤 6:
放入洋葱
步骤 7:
老抽放多了点,嘿嘿
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