小贴士

彩椒有的地方叫大辣椒，水果椒，不辣的。可以不放，我为了可以解腻，而且好看。可以不上锅炒，不想吃油就把配料切好直接和洗过的米翻拌均匀直接蒸，不过会比较干，比较寡，但是更健康。可以不放酱汁，这个东西真的可有可无，量太难控制，容易咸，只放盐也很好吃。