柠檬布里欧#美的烤箱菜谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备

• 步骤 2：

  主面团部分入面包桶揉成光滑面团，发酵

• 步骤 3：

  发酵成2倍后取出排气

• 步骤 4：

  称量分成6等份放入大号马芬或舒芙蕾模具

• 步骤 5：

  手机启动阿里小智链接烤箱进行二发

• 步骤 6：

  将柠檬片用20克糖a拌匀腌制备用

• 步骤 7：

  发酵成1.5倍后取出

• 步骤 8：

  表面刷少许蛋白蛋液

• 步骤 9：

  顶部放一片腌好的柠檬，表面另撒少许细砂糖b

• 步骤 10：

  烤箱上下火170度15分钟即可

• 步骤 11：

  柠檬汁融化细砂糖，遍布面包