皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  把瘦肉剁碎，加适量的盐，食用油，生抽，少许生粉腌制备用

• 步骤 2：

  把皮蛋去壳，剁碎

• 步骤 3：

  都准备好了，就等白粥煮好了

• 步骤 4：

  白粥煮好后，倒入皮蛋和瘦肉搅匀，开火煮至瘦肉熟了即可

• 步骤 5：

  加盐，调好味后，放入葱花和油，搅匀即可出锅了