一道简单的菜式里面，包含菇类、海鲜类和蔬菜，原汁原味保留食材最好的味道。鳕鱼的主要成分是不饱和脂肪酸(Omega-3)，其中不饱和脂肪酸含有DHA的成分，而DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育的作用，因此对于孩子的发育成长是非常重要的。胡萝卜有养肝明目、健脾、化痰止咳的功效。秋季养生首选健康食谱。