小贴士

1. 果干可以用葡萄干、杏脯等来代替。
2. 干湿两种混合物混合在一起以后，必须马上烤制，否则会影响蛋糕的彭发。
3. 不可过度搅拌面糊，干性材料全部湿润即可，以免面糊起筋影响蛋糕组织。
4. 每家的烤箱可能都不一样，温度和时间要根据自家的烤箱来设定。