意大利螺旋面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  番茄去皮

• 步骤 3：

  番茄切块，大蒜切沫

• 步骤 4：

  猪瘦肉切沫(建议不要买外面的肉末，大部分都是淋巴肉)

• 步骤 5：

  热油大蒜末下锅

• 步骤 6：

  炒香后放入肉沫

• 步骤 7：

  肉沫全部变白色后放入番茄块

• 步骤 8：

  加入少许清水

• 步骤 9：

  放入一勺番茄酱

• 步骤 10：

  煮开后撒入胡椒粉

• 步骤 11：

  煮至酱汁浓稠即可(相机拍出来太亮了，其实颜色比这个深)

• 步骤 12：

  水煮开后放入螺旋面(这是一人份)，煮12分钟作业即可，中途加水

• 步骤 13：

  捞出滴几滴橄榄油

• 步骤 14：

  将酱汁浇在面上即可