肉松香葱堡的做法步骤

• 步骤 1：

  甜面团分三等份，拍平压开，包肉松馅（肉松＋适量色拉油或蛋清＋少许沙拉酱拌匀）揉圆，放烤盘，呈三角形，间距1指，最后发酵，35-38，70-80%，60-90分。

• 步骤 2：

  取出，刷全蛋液，剪十字口，口洒香葱馅（香葱＋蛋清＋食盐，用时做，免得出水）

• 步骤 3：

  烤制，200，180，15分钟左右。

• 步骤 4：

  取出，轻震，放凉，可。