仔姜鸭「miu的食光记」 by Miu的食光记 - 菜谱

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浏览 292846 收藏 5066 时间 30-60分钟配菜(中级)

Miu的食光记 2016年08月13日发布

仔姜鸭是四川传统的汉族名菜，属于川菜系，鸭肉香嫩可口，营养价值丰富，可降脂减肥、促进血液循环。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，发汗解表、温中止呕、温肺止咳；鸭肉性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴补血、益气、利水消肿。

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