小贴士

1、如果柚皮糖较软软湿，那要尽快食用。较干的柚皮糖，密封后可保留一年。
2、柚皮一定要新鲜制作，否则太软，容易变质。不能放冰箱，最好剥完柚子后一天内完成第4步骤之前的操作。
3、此菜谱中的盐和柠檬，都是可加可不加的。糖可根据各人喜好调整。不建议换白砂糖。
4、做好的柚皮糖也可以拿来泡水哦。