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老干妈烧豆腐收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 350g
- 老干妈香辣酱 50g
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 水淀粉 适量
- 胡萝卜 半根
- 香菇 3-5个
- 清水 1碗
- 线椒 1个
老干妈烧豆腐的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
先烧热油爆香葱姜蒜和花椒再倒入老干妈炒出红油
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步骤 3：
再倒入香菇翻炒，倒入调料汁
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步骤 4：
另起锅水烧开加入一克盐，倒入豆腐煮开即可捞出来
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步骤 5：
倒入一碗清水烧开
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步骤 6：
倒入豆腐
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步骤 7：
加入水淀粉烧开
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步骤 8：
关火
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步骤 9：
好吃
