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步骤 1:
用凉开水清洗李子自然晾干 ps:买李子时挑选硬点的哦
步骤 2:
李子晾干之后在李子刮十字 ps:多划几道也可以哦
步骤 3:
在罐子底部铺一层冰糖,将加工好的李子摆在上面 李子铺满一层后再洒一层冰糖 以此类推 ps:罐子一定要洗干净并晾干哦
步骤 4:
就酱紫~~~
步骤 5:
不要放太满哦
步骤 6:
李子加工完成之后直接倒入白酒 酒要没过李子哦 ps:白酒可以随便什么牌子哒,但是度数最好30度以上哦~~
步骤 7:
盖好盖子放阴凉干燥处 写上日期 45天之后就可以喝啦 当然存放时间越久越好喝哦 ps:天气太热的话不适合酿酒呢 秋冬最佳
甜口的伙伴可以多放冰糖 反之少放冰糖哦