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步骤 1:
准备牛
步骤 2:
胡萝卜切片后改刀切成风车状。
步骤 3:
家里没有西兰花,用菠菜代替。
步骤 4:
半个洋葱切丝。
步骤 5:
酱油、盐、糖、胡椒粉、水做料汁。
步骤 6:
锅里放适量色拉油,放入洋葱丝翻炒。
步骤 7:
待洋葱丝变透明后放入
步骤 8:
炒至肉片变色。
步骤 9:
放入做好的料汁勾芡。
步骤 10:
继续翻炒几下。
步骤 11:
米饭盛盘。
步骤 12:
胡萝卜和菠菜放热水中汆一下。
步骤 13:
菠菜沿盘子摆一圈,上面放胡萝卜片,上面放上