酸菜肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需食材，酸菜洗净切成丝（挤干多种水分）葱姜切丝，蒜切末，猪肉切丝备用

• 步骤 2：

  锅里倒入适量食用油烧热，放入切好的肉丝翻炒

• 步骤 3：

  待肉丝变色后加入少许胡椒粉

• 步骤 4：

  在放入葱姜蒜翻炒

• 步骤 5：

  倒入适量的生抽炒熟

• 步骤 6：

  放入切好的酸菜丝继续翻炒

• 步骤 7：

  酸菜翻炒成熟后加入少许盐，鸡精调味既可