自制山楂糕

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浏览 84564 收藏 11 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

用专门的山楂去核器事半功倍!山楂容易煮化,去核后批成两半即可!熬的过程中用勺子碾压。略微保留一些果肉口感更好!

Gourmandise 2016年11月06日发布
买了五斤新鲜的山楂。精选了一部分做山楂酒,剩下的熬制成山楂酱/糕。味道酸甜,开胃解腻。
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