香菇鸡肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材：鸡胸肉一块（猪肉也行）、香菇几朵、甜面酱三勺豆瓣酱三勺、大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少许

• 步骤 2：

  鸡肉切末，葱切葱花，香菇切碎，姜切末

• 步骤 3：

  锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味

• 步骤 4：

  再下葱花炒香

• 步骤 5：

  加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色

• 步骤 6：

  加入酱翻炒两分钟

• 步骤 7：

  加半杯水烧开炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠

• 步骤 8：

  百搭的香菇鸡肉酱做好了