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烧掉蘑菇君-一款超级简单的红烧菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香菇 N个
- 葱 一小段
- 盐 适量
- 糖 适量
- 蒜末 适量
- 孜然 适量
- 芝麻 适量
- 辣椒粉 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
烧掉蘑菇君-一款超级简单的红烧菜的做法步骤
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步骤 1：
香菇洗净、去根，攥干水分，切成如图片状
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步骤 2：
油热后下锅翻炒，翻炒至香菇片浸油状
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步骤 3：
生抽调味，老抽调色，少量调入
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步骤 4：
放入一勺白糖，加入葱末、蒜末一同翻炒
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步骤 5：
孜然、芝麻、辣椒粉，依个人喜好添加
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步骤 6：
烧掉了的蘑菇君虽然不好看，但是很美味
