记得很久很久以前吃过一次所谓的鞑子饭，人家告诉我叫鞑子饭，我就记得好吃了。最近做饭总是在琢磨做些什么，突然想起这饭来。尝试做一次吧！做之前也在网上看了一下，鞑子饭的介绍，好像有很多，做法不一，这次我按照自己的想法做一次，我觉得叫什锦饭也是很应景的。我上传菜谱的原则就是简单，方便，美味。下面就把做法分享给大家。