甜甜圈（年味篇）的做法步骤

• 步骤 1：

  全蛋6个

• 步骤 2：

  鸡蛋和砂糖倒入容器

• 步骤 3：

  打蛋器打发鸡蛋液到体积两倍大，如图

• 步骤 4：

  加入牛奶

• 步骤 5：

  再加黄油

• 步骤 6：

  最后加入玉米油

• 步骤 7：

  泡打粉跟面粉过筛混合

• 步骤 8：

  刮刀搅拌，手法不能打圈圈，从底翻拌，否则会让蛋液消泡，搅拌到面糊没结块，流动自如

• 步骤 9：

  面糊装入裱花袋，不粘甜甜圈模具

• 步骤 10：

  挤入面糊约7分满，用力轻震去除气泡

• 步骤 11：

  烤箱预热180度10分钟，中层烤箱温度调到150度烤25分钟。 取出模具，倒扣出甜甜圈

• 步骤 12：

  所有的甜甜圈

• 步骤 13：

  黑巧克力隔水溶化，甜甜圈正面蘸均匀，装饰上自己喜欢的小物件

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  年味

• 步骤 16：

  近照