双椒鸡蛋干#舌尖上的春宴#

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双椒鸡蛋干#舌尖上的春宴#收藏

浏览 119823 收藏 441 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋干 2块
  • 青红椒 各2个
  • 3瓣
  • 生抽 1勺
  • 油盐 适量

小贴士

很简单的家常菜, 先爆香蒜粒, 再加入鸡蛋干翻炒, 注意加入点生抽让它入味, 最后加入易熟的青红椒圈进去翻炒即可调味。

斯佳丽 2017年02月12日发布

很简单的家常菜, 先爆香蒜粒, 再加入鸡蛋干翻炒, 注意加入点生抽让它入味, 最后加入易熟的青红椒圈进去翻炒即可调味。上次同朋友聚餐炒了这么一盘, 很多人都对这道Q弹的像豆腐干的东西赞不绝口,有些人是第一次尝试, 多说好吃要回去试试呢。 这道下酒价格也不贵, 鲜嫩爽口, 好吃又下饭, 值得分享哟。
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