葱烧海参的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅熟油…放姜片、葱段…中小火烧至焦黄色，倒出备用。

• 步骤 2：

  把所有配料，蚝油、老抽、生抽、冰糖加半碗水调成汁，热锅下少量油，待油六成热倒进调好的汁。

• 步骤 3：

  烧开1分钟

• 步骤 4：

  倒入适量水淀粉…搅匀

• 步骤 5：

  把海参放进去，中小火，充分吸收汤汁…

• 步骤 6：

  待汁略收，把一步骤的葱油倒进锅里…收汁！

• 步骤 7：

  烫点青菜摆在盘周边…我用的是有机奶白菜…嫩甜…把海参放在盘中间…