甜菜藜麦沙拉#美的女王节#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

甜菜藜麦沙拉#美的女王节#收藏

浏览 50396 收藏 82

所需食材

  • 甜菜根 1只
  • 藜麦150 150g
  • 黑豆苗 少许
  • 橄榄油 10g
  • 意大利黑醋 15g
  • 蜂蜜 10g
  • 2g
  • 黑胡椒碎 少许

小贴士

1、藜麦分为红、白、黑三种颜色,营养价值相似,口感和烹煮时间不同。白藜麦烹调时间最短,最多煮15分钟,黑藜麦需要时间最长,红藜麦居中。
2、甜菜头生吃口感不怎么好,可以制熟后制作果汁、奶昔、凉拌均可
3、没有黑醋的,可用红酒醋、水果醋替代