孢子甘蓝 别名芽甘蓝 子持甘蓝
十字花科芸苔属于甘蓝种二年生草本植物
抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高
居甘蓝类蔬菜之首
维生素C和微量元素硒的含量也较高
使之成为时兴的蔬菜
总之它是营养多多
最近我是特别的迷恋它
一般都会安排在早餐吃
感觉它可以给我一天的能量......
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步骤 1:
材料
步骤 2:
烤箱预热 200度 孢子橄榄洗干净 擦干上面的水份 烟肉切丝 加入橄榄油 盐 黑椒 拌均匀
步骤 3:
让每一个都沾上橄榄油
步骤 4:
200度 上下火 一边烤15分钟后 转另一边继续烤5分钟 取出
步骤 5:
淋上意式黑醋 拌均就可以吃啦
步骤 6:
完成
烤制东西的时候
尽量要把食材上面的水份擦干
(腌制类)除外
一定要让它上下面都沾上橄榄油
要不然烤出来会有很干的口感
不爱醋的小主 完全可以无视这个
“淋黑醋”的环节