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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
红萝卜切丝。
步骤 3:
虾去虾线。
步骤 4:
红萝卜焯水,两分钟。
步骤 5:
西兰花焯水,一分钟。
步骤 6:
虾,煮熟。
步骤 7:
全部切碎。西兰花只取花冠。
步骤 8:
开小火融化黄油。
步骤 9:
炒红萝卜。
步骤 10:
炒虾。
步骤 11:
炒米饭。
步骤 12:
加入高汤。我用的自制的冻高汤块。
步骤 13:
煮三分钟。因为食材基本都是熟的。
步骤 14:
加入1/3的芝士。搅拌均匀。
步骤 15:
加入西兰花,搅匀收汤。
步骤 16:
开饭。
1、对虾不过敏的宝宝可以吃。过敏的话,就把虾换成三文鱼之类的无刺鱼。
2、可以不用黄油,我是因为刚好家里剩了一点。
3、没有高汤,用水也行。