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酱凤爪

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酱凤爪收藏

浏览 195333 收藏 294 时间 10-30分钟 切墩(初级)
妍维尼私房菜 2013年01月22日发布

所需食材

  • 凤爪 1斤
  • 花椒
  • 生抽
  • 大料
  • 香叶
  • 丁香
  • 小茴香
  • 冰糖
  • 草果
  • 肉蔻
  • 灯笼椒
  • 水

酱凤爪的做法步骤

  • 步骤 1:

    将生鸡爪焯一下

  • 步骤 2:

    锅中放入所有调料加些水,煮开后倒入焯好的鸡爪,小火儿炖,直到少汁粘稠即可。

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