紫薯抹茶酥 by 拾光机 - 菜谱

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要用凝固的猪油。

拾光机 2013年04月03日发布

又香又酥脆的抹茶酥，酥皮层层分明，白绿相间，咬下一口，里面是香甜的紫薯馅，看起来养眼，吃起满足~~
紫薯泥的做法课参照http://www.douguo.com/cookbook/215252.html，把原材料中的红薯换成紫薯即可。

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