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步骤 1:
龙眼剝壳,用牙签将核剔出。
步骤 2:
虾仁洗净。
步骤 3:
虾仁剁蓉,放适量的料酒、盐、鸡精,加生粉拌匀。
步骤 4:
将虾蓉加进龙眼中。
步骤 5:
上蒸锅蒸7分钟。
步骤 6:
蒸好后的龙眼。
步骤 7:
冬瓜切块,放水在锅里煮至冬瓜熟透。
步骤 8:
倒入已熟的龙眼,汤里加色拉油、盐、鸡精。
步骤 9:
盛在碗里。(完成)
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