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步骤 1:
大排用刀背敲松后加料酒 老抽 蒜末 姜丝抓匀 腌制半小时
步骤 2:
准备百吉福芝士片
步骤 3:
讲大排裹上面粉 放百吉福芝士片
步骤 4:
将大排两面对折后沾满鸡蛋液 再放入面包糠的碟中 油锅烧至8分热 下猪排炸
步骤 5:
炸至两面金黄 可以出锅啦
步骤 6:
出锅后的猪排
步骤 7:
切开来 真的有爆浆哦 味道超级赞!
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