猫耳朵的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水，分次少量，面粉成絮状后活成面团，面粉与水的比例差不多为二比一，这样活得面团硬。

• 步骤 2：

  将面团用擀面杖擀成面片，大约2厘米厚。

• 步骤 3：

  将面片切成小方块。

• 步骤 4：

  拿一小格面块放手心搓成猫耳朵的形状。

• 步骤 5：

  将猫耳朵放开水中煮熟后浇上洋葱肉酱。美味哒！