记得上大学时，有一个学食品的同学每当他们实验室做吃的，都会叫我过去凑热闹，记得有一次是做山楂糕，酸酸甜甜很好吃。昨天两人聊天，想起此事，便向朋友请教做法，清洗—去核—煮—打浆—熬制—定型，朋友开玩笑说能不能做好就看悟性了，自认悟性还不错，准备好食材，说干就干，嘻嘻，真的还不错呢