春节家宴自然少不了鸡鸭鱼肉，但多食油脂不利健康，需要搭配绿色蔬菜才会更加健康合理，所以推荐这道清爽可口不油腻的金枪鱼菠菜卷，这道菜的食材选用了低脂的金枪鱼片和维生素含量丰富的菠菜搭配，是一道冷菜，调制健康美味的酱汁是这道菜美味的秘诀，为此我选用的是六月鲜特级原汁酱油，它来自山东烟台，是一款自然酿零添加的酿造酱油，酿造期长达6个月，原料选用的是非转基因脱脂大豆，口感鲜甜，非常适合佐餐凉拌。下面一起来看一下做法：