牛奶炖鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料都准备好。

• 步骤 2：

  鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。

• 步骤 3：

  到入牛奶。

• 步骤 4：

  搅拌均匀。

• 步骤 5：

  用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟。

• 步骤 7：

  蒸到蛋液表面凝结即可。