炒米粉-炒米线的做法步骤

• 步骤 1：

  米线用水泡软，如果时间不够就用热水泡，泡好之后稍微沥干水备用。

• 步骤 2：

  瘦肉切片，用生粉和酱油搅拌均匀。

• 步骤 3：

  准备好洋葱、胡萝卜、青菜，它们的量用的并不多，看图。

• 步骤 4：

  热锅热油，肉片倒入锅中炒至变色捞出。

• 步骤 5：

  放入洋葱、胡萝卜炒出洋葱的香味，再放入沥干水的米线翻炒均匀。

• 步骤 6：

  把青菜放入锅中，并加酱油、少许盐翻炒均匀。

• 步骤 7：

  起锅前把肉片放入锅中与米线混合即可。

• 步骤 8：

  成品欣赏

• 步骤 9：

  成品欣赏

• 步骤 10：

  成品欣赏

• 步骤 11：

  成品欣赏

• 步骤 12：

  成品欣赏