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步骤 1：
猪肝用醋搓一下洗干净，切小块用生抽白糖腌制一下。洗干净小肠切五厘米一段，切好蒜苗香芹
步骤 2：
放适量油，爆炒猪肝装盘
步骤 3：
放油爆炒小肠，加点盐，然后下香芹蒜苗炒一下
步骤 4：
最后加炒好的猪肝再翻炒片刻装盘
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