#格兰仕爵仕快播波炉之蒜香双色鱼头#的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材准备好

• 步骤 2：

  青红椒和大蒜剁碎

• 步骤 3：

  鱼肉破开，背部相连，平铺在盘子里，下面放几片生姜，撒上适量胡椒粉，抹均匀

• 步骤 4：

  油锅烧热，把一半蒜米和红辣椒一起炒出香味，稍微多放点盐。

• 步骤 5：

  把炒好的蒜米红辣椒铺在一半的鱼头上。

• 步骤 6：

  剩下的一半蒜米和青辣椒炒香后，放盐炒匀。

• 步骤 7：

  铺在另一半鱼头上。

• 步骤 8：

  把准备好的剁椒鱼头放入微波炉，选择蒸鱼键，微波6分钟即可。