为什么叫南瓜冰马芬呢？
因为这款马芬面粉含量低，水分含量高，冷藏过后冰冰凉凉的，吃起来口感很湿润。
这次用到的查摩尔玛芬六连杯蛋糕模具曾获得Reddot红点奖产品，Frankfurt法兰克福大奖。模具设计以金属配以不粘涂层，加上硅胶柔性特质，使产品不粘并且非常容易脱模。模具通过美国FDA食品接触餐厨用具卫生标准。