肉夹馍之馍 by 乐月 - 菜谱

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浏览 189303 收藏 88 时间 30~60分钟切墩(初级)

乐月 2015年05月18日发布

肉前面的菜谱已经有写了，这儿不复述了，主要是如何做馍，和最后的合体。肉单独可以当红烧肉吃，但是放入香菜和青椒之后更棒。最好是提前一天一次炖两条五花肉，第一天把肉单独捞出来当腐乳肉吃，肉再浸泡一夜，第二天早上再单独做馍，肉加入内一起吃肥而不腻，非常棒的感觉。

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