猪排芝士焗饭 - 简单的做法，美味的享受。的做法步骤

• 步骤 1：

  大排洗净后用厨房纸吸干多余的水分，用刀背把大排肉轻轻的剁松；交替十字把两面剁松即可，大排两面加入少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟。

• 步骤 2：

  腌制好的大排两面粘上一层薄面粉。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，将粘满面粉的大排粘入鸡蛋液里。

• 步骤 4：

  最后大排两面均匀粘上面包糠。

• 步骤 5：

  锅里放入适量的油加热，放入大排中小火慢慢的煎。

• 步骤 6：

  将大排煎至两面金黄色及熟透即可盛到盘子里。

• 步骤 7：

  耐热烤碗放入适量的米饭。

• 步骤 8：

  米饭上面铺上一层披萨酱或番茄酱。

• 步骤 9：

  米饭上面铺好披萨酱后再铺上一些马苏里拉芝士。

• 步骤 10：

  将煎好的猪排用剪刀剪成4-5块，然后放在芝士上面。

• 步骤 11：

  猪排上放入适量的马苏里拉芝士，旁边放入烫熟的花菜或西兰花。

• 步骤 12：

  烤箱预热200度，中层烤至芝士融化即可取出食用。

• 步骤 13：

  成品。

• 步骤 14：

  成品。

• 步骤 15：

  成品。

• 步骤 16：

  成品。

• 步骤 17：

  成品。

• 步骤 18：

  成品。