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步骤 1:
花蛤洗净,锅里水烧滚后,放入花蛤至口张开
步骤 2:
放入凉水中过一下后滤干
步骤 3:
锅烧热后放入油,七八成热后加入姜,豆瓣酱炒一会后加入青蒜翻炒。
步骤 4:
加入花蛤翻炒,加入少量辣椒,翻炒,随后加入海鲜酱,料酒,薄盐生抽,大火翻炒,后加入少许糖提鲜
步骤 5:
最后翻炒1分钟左右即可出锅!好吃的来了!
蒜蓉爆炒花甲
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花蛤龙虾尾
葱炒蛤蜊
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