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步骤 1:
主料秋葵洗净,香肠我用的鹏程的大香肠,甜甜的很好吃,这款香肠百搭,炒米饭,炒荷兰豆,炒青笋,都很好吃。可以看出这个青葵不算很新鲜,这是10元一斤的,因为和卖菜的都认识了,算是亲情价。
步骤 2:
这是后来我买到的本地产的秋葵,非常的新鲜,也贵一些,15元一斤
步骤 3:
秋葵切小段,香肠切片
步骤 4:
锅中热油,下入葱片翻炒
步骤 5:
倒入秋葵和香肠翻炒
步骤 6:
倒入一些生抽,这里要用生抽不要用酱油,否则成品颜色不好看,秋葵会发黑
步骤 7:
加入小半勺盐
步骤 8:
半勺鸡粉
步骤 9:
倒入几滴美极鲜味汁,翻炒片刻,出锅
步骤 10:
成品
步骤 11:
可爱的小五星