小贴士

橙汁如果是自己现榨的吉利丁要加大用量。 慕斯夹心可以根据自己的喜好。可加入芒果 也可加入蛋糕片。底部也可以用200g饼干加入隔水融化的90g黄油搅拌均匀放入模具底部压实 镜面有几个方法 ：100gQQ糖加入100g水隔水融化凉后倒入模具 2:5克吉利丁 18克糖 矿泉水120g水 隔水融化凉后倒入模具。