肉沫豆腐

2022年08月31日

今天分享下我家宝最爱吃的煎焖豆腐 做法好简单 准备好豆腐 肉沫 小米椒 葱花 锅底加入适量的油 油热下豆腐 小火慢慢煎 煎至两面金黄盛起备用 锅留底油 放入肉沫翻炒 把肉沫炒散后 加入煎好豆腐 再加入适量的蚝油 生抽 鸡精 盐 水淀粉 大火翻炒 20秒收汁 出锅前加入葱花 小米椒即可 一日三餐 烹饪是家居生活不可缺少的一个部分 一个称心如意 得心应手的锅具尤为重要 居派的这款碳晶刚Ⅱ耐钢铲不粘煎锅 深得我心 导热快 煎鱼 煎蛋 煎豆腐啥的统统不是问题 完全不会粘锅 也没什么油烟味 而且好好清洗 碳晶刚的材质相当耐磨 钢铲铁铲随便用 外壁是陶瓷的材质 防滑耐磨易 清洗 赃污一擦就不见 实在是太棒了 以往煮完饭菜就头疼的就是洗锅 锅底尤为难洗 每次都用钢丝球一顿蹭 以后不会再有这烦恼了 nice ........

滋补气血的栗子鸡汤

2022年02月24日

冬天喝一口暖暖的鸡汤那是一件很幸福的事情 今天分享分享我zui爱喝的栗子鸡汤 材料：新鲜的鸡半只 栗子 红枣 枸杞 姜片 先把鸡洗干净冷水下锅焯一下水 焯好水的鸡肉洗干净放入炖锅中 加入栗子 姜片 水 放入宜盾普微蒸烤一体机中 按纯蒸模式 100度60分钟 蒸好取出加入红枣 枸杞 再次放入蒸烤机蒸30分钟 蒸好取出加点盐调调味即可 汤香清甜 一股淡淡的栗子香味 寒冷的天气 喝上一口暖暖的鸡汤 幸福感瞬间爆棚.......☺️☺️ #宜盾普微蒸烤一体机#在家做美食#我的美食日记

手抓饼披萨｜味道棒棒哒

2022年02月23日

刚刚刷到用手抓饼烤披萨的视频 感觉挺不错的 我也要试试 赶紧把手抓饼拿出来解冻 烤盘铺上一层油纸 放入解冻完的手抓饼 在饼的表面上刷上一层番茄酱 加一层芝士碎 再依次加入 红萝卜丁 圆椒 火腿 放入已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机 调至空气炸锅模式 200度10分钟就好啦 嘻嘻......味道挺不错的哟 我觉得我最近的厨艺进步的不是一丁半点呀 有点小骄傲了.....☺️☺️

下午茶必备甜品｜蛋挞

2022年02月22日

孩子们上完网课了 吵着要吃点心 来吧 为娘烤个蛋挞给你们尝尝☺️☺️ 先把蛋挞皮拿出来解冻 再来调个蛋挞液先 材料：两个鸡蛋 糖20克 牛奶100ml 把所有材料置于碗中搅拌均匀 过筛一遍 烤盘底放张油纸 再放入蛋挞皮 倒入调好的蛋挞液 就可以放入已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机啦 直接调至烤蛋挞模式就可以咯 简单又方便 孩子们都说吃不够

鲜香多汁的肉包子｜一个可不够吃

2022年02月20日

早鸭........☀️☀️☀️ 美好的一天又开始了 老妈子的我该起床给孩子们准备早餐了 今天做什么好呢？来点肉包子吧 和面机里加上适当的面粉 酵母 糖 水和个面先 绞肉机里放入切好的肉粒 加入蚝油 生抽 盐 鸡精 搅拌均匀 搅拌好取出加入切好的豆角粒再次搅拌好 放一边备用 和好面取出用手揉成光滑的面团放入宜盾普微蒸烤 一体机发酵 发酵好的面团分成八个小剂子 擀成边薄中间厚的包子皮 加入肉馅收紧捏紧 放入蒸烤机调至蒸包子模式即可 自己在家就可以做出美味的鲜肉包子 营养丰富又卫生

清热去火｜竹蔗茅根马蹄筒骨汤

2022年02月19日

一放假孩子们就放飞自我了 晚上睡不着 白天起不来 一个个的看上去都精神不好 熬夜熬的 赶紧煮点竹蔗茅根马蹄筒骨汤给孩子们喝 把骨头洗干净冷水下锅 加点姜片焯一下水去去腥 水开煮两分钟捞起洗干净放入炖锅中 加入竹蔗 茅根 马蹄 姜片 清水 放入宜盾普微蒸烤一体机 按纯蒸模式 100度90分钟 蒸好取出下点盐调调味即可 汤水清淡甘甜 清热润肺 孩子们可爱喝了

敲好吃的锡纸蒜蓉烤金针菇

2022年02月18日

上次试烤过茄子 味道超赞 今天试试烤一下金针菇 看看味道咋样 先把宜盾普微蒸烤一体机预热一下 调个酱汁先 碗里加入洋葱粒 蒜蓉 小米椒 生抽 蚝油 鸡精 盐 食物油搅拌均匀备用 把洗干净的金针菇铺一层在锡碗底 加一层火腿条 再铺一层金针菇 最后把调好的酱汁铺在上面 放入蒸烤机 调至空气炸锅模式 200度20分钟即可 蒸好取出 打开蒸烤机那一瞬 香味扑鼻 口感相当不错哦 又简单 不差于外面烧烤店买的哦 So yummy.......

比薯条还好吃的烤薯角

2022年02月17日

食材：土豆两个 黑椒粉 孜然粉 烧烤粉 盐 食用油适量 做法：1土豆洗干净去皮 切成自己喜欢的形状 下锅煮三分钟 煮至筷子可以轻松插入 2 煮好的土豆捞起吸干水分 至于保鲜袋中 加入黑椒粉 孜然粉 烧烤粉 盐 食用油 搅拌均匀 腌制一小时以上 3 烤盘上铺上一层油脂 放入腌制好的土豆 4 放入预热好的宜盾普微蒸烤一体机 调至空气炸锅模式200度20分钟即可 土豆换种方式做 给你的味蕾带来不一样的体验

外焦里嫩的奥尔良烤鸡腿

2022年02月16日

今天分享分享好吃到舔手指的奥尔良烤鸡腿 外焦里嫩 一口下去爆汁 好吃到停不下来的那种 食材：鸡腿三个 奥尔良腌料一包 油适量 洋葱半个 蒜四瓣 步骤1鸡腿洗干净用牙签在表面扎小孔 方便入味 2 洗干净的鸡腿置于碗中 加入奥尔良腌料 油 抓拌均匀 腌制两小时以上 3 烤盘铺上油纸 放入腌制好的鸡腿 再把 切好的洋葱 蒜瓣放入剩余的酱汁中 搅拌均匀后铺在鸡腿上方 4 放入已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机 调至空气炸锅模式200度20分钟 烤好取出 刷上一层蜂蜜水 再烤10分钟即可

五香花卷 味道层次分明

2022年02月15日

最近迷上了各种面食 自己在家一顿学着操作 虽然说卖相不咋地 但味道还是不差滴 就像今天分享的五香花卷 可好吃了 而且也不难做 1 在和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去 2 和好取出用手揉成光滑的面团放入宜盾普微蒸烤一体机发酵 3 发酵好的面团分成六个小剂子 擀成大薄片 刷上一层食用油 撒下一层五香粉 再来点食盐 4 从一端卷起 分成小剂子 撑长卷起来 5 醒发半小时后放入蒸烤机 开启蒸馒头模式即可 自己动手 丰衣足食 你也试试看吧

松软的大白馒头

2022年02月14日

一早起来孩子说好久没吃过大白馒头了 那好吧 现在有了宜盾普微蒸烤一体机这有什么难的 拿上面粉动手就来 和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去 和好取出用手揉成光滑的面团放入蒸烤机发酵 发酵好的面团搓长条状 分成小剂子 用手搓圆 收口向下 再次放入蒸烤机开启蒸馒头模式 25分钟后就能吃到松软香甜的大白馒头啦 沾点炼奶 再来一口自制的豆浆 一顿简单又美味的早餐

芝士火腿烤片

2022年02月12日

生活很简单｜快乐也很简单☕️ 忙碌了一天 弄份点心小歇一会 起锅烧油 下火腿丁 洋葱丁翻炒一下备用 打开宜盾普微蒸烤一体机先预热 拿块吐司片 中间压扁 放入炒好的火腿丁 洋葱丁 鸡蛋 入蒸烤机调至空气炸锅模式200度8分钟 烤好取出撒下芝士碎再入蒸烤箱烤五分钟就好啦 再冲上一杯咖啡☕️ 嗯....... 一个人 一份点心 一杯咖啡 安适惬意........☕️

入口即化的焦糖布丁

2022年02月11日

昨天跟宝去看电影后买了一个焦糖布丁给他吃 今天又跑来跟我说想要吃 不想出门了 在家做孩子解解馋吧 碗里放入三个鸡蛋 搅拌均匀后加入牛奶 糖 再度搅拌均匀后过筛一遍 就可以倒入烤碗中放进 已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机啦 调至空气炸锅模式200度15分钟 烤完取出撒上白糖再烤8分钟即可 简单又好吃 你也来试试看吧

自制烤吐司面包片

2022年02月10日

无惊无险又到三点 下午茶时间到了喂 今天咱们来烤点吐司面包片吧 1 在面包片上均匀的涂抹一层炼奶 再铺上一层芝士碎 2 放入已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机 调至空气炸锅模式 200度10分钟 3 烤好取出刷上一层蛋黄液 再撒点白糖 4 再度放入蒸烤箱烤多5分钟就完事了 你看看 拉丝 拉丝....... yummy yummy......... #宜盾普微蒸烤一体机 #我的美食日记

香菇蒸肉饼

2022年02月09日

孩子们老吵着想吃香菇肉饼 来吧 老母亲满足你们 猪肉洗干净切成小块状 放入绞肉机 加入泡好的香菇 盐 糖 鸡精 生抽 料酒 蚝油 玉米粉 搅拌均匀再下剁碎的莲藕 再次搅拌均匀就可以放入宜盾普微蒸烤一体机了 按纯正模式 100度20分钟 蒸好取出撒上葱花即可 简简单单又一餐

莲藕花生大骨汤

2022年02月08日

秋冬季节多喝点莲藕花生大骨汤滋补又营养 准备好所需的材料 大骨洗干净冷水下锅 下姜片 水开捞出洗干净 把骨头放进炖锅中 再放入切好的莲藕 花生 姜片 净水 放入宜盾普微蒸烤一体机 按纯正模式 100度90分钟 蒸好取出下点盐调调味就好啦 简单又营养丰富 快给家人们做起来吧

好吃到舔手指的烤鸡翅

2022年02月05日

下午茶时间到啦 今天烤点鸡翅慰劳慰劳自己 土豆洗干净切成厚片放入净水里浸泡备用 鸡翅洗干净两面划几刀方便入味 加入蒜蓉 生抽 老抽 耗油 料酒 黑椒粉 蜂蜜 油 搅拌均匀 腌制一个小时 烤盘上铺上一层锡纸 先放入土豆片 刷一层腌制的酱料 把鸡翅放到土豆上面 再刷一层腌制的酱料 放入已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机 上下层200度烤15分钟 烤好取出来刷一层蜂蜜水再烤5分钟就好啦 这样做不仅鸡翅鲜嫩入味 连土豆也好吃到不得了哦

清蒸大虾

2022年02月04日

大虾怎么做才叫原汁原味呢？ 当然是清蒸啦 不要油炸 不要焯水 就清蒸 把清洗干净 挑掉虾线 盘底铺几片姜片 再把整齐的摆好盘 放入宜盾普微蒸烤一体机 按纯蒸模式 100度10分钟就好 再整个蘸料 碗里放入蒜蓉 小米椒 葱花 蚝油 生抽 盐 鸡精 热油浇入 搅拌均匀就好啦 蒸好取出 放入调好的蘸汁 就可以出桌啦 是不是hen简单呢 味道又鲜美 可以可以.......

蒜蓉清蒸娃娃菜

2022年02月03日

自从入手了宜盾普的微蒸烤一体机以后 感觉自己都可以变成大厨了 煮饭不再是一件繁琐而又漫长的事 就像这道菜一样 简单而又非常有成就感 hen容易的 娃娃菜洗干净切成小块 清水里加盐 油 水开放入娃娃菜 煮一分钟捞出 整齐排入盘中 碗中放入蒜末 小米椒 生抽 蚝油 鸡精 盐 热油 搅拌均匀 铺在娃娃菜上面 再放入蒸烤机 按纯蒸模式 100度5分钟就好啦 是不是相当的简单呢 好看又好吃 人家一看还以为我多厉害呢

黄豆苦瓜扇骨汤

2022年01月31日

作为一名土生土长的广东人 热衷于各种汤汤水水 饭桌上必不可少的就是一锅浓浓的炖汤 我家宝特别爱喝汤 有汤才能吃得欢的那种 尤其是黄豆凉瓜扇骨汤 清凉下火 每次他都要喝两大碗 做法挺简单的 骨头洗净冷水下锅 下姜片 大火烧开后捞出洗净 把洗好的骨头 黄豆 切好的苦瓜放入炖锅中 加入适量的清水 就可以放入宜盾普微蒸烤一体机啦 按纯蒸模式 100度90分钟 蒸好取出加适量盐调调味即可领取 汤汁甘甜微微苦 清爽不油腻

肉沫蒸鸡蛋

2022年01月30日

放假了 时间钟也乱了 天天睡到午后才醒来 今天不想出去下午茶了 随便整个肉沫鸡蛋尝尝吧 拿四个鸡蛋敲开置于盘中 搅拌均匀加入少许盐 1:1.5的温开水 用勺子去掉表面的泡泡 放入宜盾普微蒸烤一体机 开启纯蒸模式100度10分钟 趁这个空隙炒一下肉沫吧 热油下肉沫 翻炒一下下适量葱 姜蒜沫 鸡精 蚝油 老抽再度翻炒 差不多装盘时加入水淀粉 煮制汤汁浓稠 再撒点小米椒 葱花即可 zui后把炒好的肉沫淋在鸡蛋上面就完成啦 滑嫩的鸡蛋 淋上咸香的肉沫实在太好吃了 喜欢的快来试试吧

香嫩多汁的烤鸡排来了

2022年01月29日

弟弟说好久没吃烤鸡排了 烤鸡排？只要你乖乖听话 马上安排 其实也挺简单的 先把鸡排洗好加入玉米粉 鸡精 蚝油 胡椒粉 盐 腌制半小时入味 腌好拍摆盘放入宜盾普微蒸烤一体机 启动烘烤模式 160度15分钟 时间到翻个面再烘烤10分钟就好了呀 搭配点番茄酱 来瓶可乐 嗯.......

蛋挞皮烤肠

2022年01月28日

午休时间 嘴馋得厉害 好想吃点小点心 打开冰箱看见还有些蛋挞皮和小香肠 那就简单烤个小香肠尝尝啦 先把蛋挞皮放软一切为二 包上香肠 再刷一遍蛋液就可以放进宜盾普微蒸烤一体机啦 开启烘烤模式 200度15分钟就好了 香脆可口 再来一杯奶茶 嗯.......喜欢喜欢

鲜嫩可口的豆腐鸡蛋蒸虾仁

2022年01月27日

今天分享分享我家宝zui爱的一道菜 豆腐鸡蛋蒸虾仁 材料如下 鸡蛋两个 日本豆腐三条 虾仁11只 盐适量 蒸鱼豉油 食用油 葱花少许 做法 鲜虾剥掉外壳去掉虾线洗好备用 豆腐中间切开再切成片摆盘 鸡蛋打散 加入盐温开水搅拌均匀 用勺子去掉泡泡 蛋液倒入盘中放入宜盾普微蒸烤一体机 按纯蒸模式100度8分钟 蒸好取出摆入虾仁再蒸3分钟 取出撒上葱花 加点蒸鱼豉油 再淋上热油 哇.......香喷喷的豆腐鸡蛋蒸虾仁就好啦 鲜嫩到尖叫......

下酒菜 | 清蒸鸡爪来啦

2022年01月26日

突然想啃鸡爪 然后起床 穿鞋 拿钥匙..... 铛铛铛铛.......没一会就把材料买回来了 鸡爪已经喊店家去指甲砍好 洗好冷水下锅 下点姜片 料酒去去腥 水开捞起洗净放入大碗中 加入蚝油 料酒 生抽 鸡精 盐 蒜蓉 老干妈 抓拌均匀 腌制半小时就可以摆盘入蒸烤机啦 按纯蒸模式 100度20分钟就好 追追剧 喝点起泡酒 再啃根鸡爪 简直不要太舒适了......