茶香卤花生

2021年02月07日

回老家看爸妈，侄媳看到我回去，把刚刚扯下来的新花生装了一大袋子给我，特地嘱咐我煮着吃。秋季刚收获的新花生的吃法很多，在众多的吃法中，新鲜花生煮着吃最有营养。 花生中富含蛋白质，容易被人体吸收利用；不饱和脂肪酸含量高。煮花生可以称作是农作物里的乳酪。煮熟后的花生容易消化吸收，还保留了花生中原有的植物活性物质，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显著作用。其中，白藜芦醇具有很强的生物活性，不仅能预防癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心梗的发生呢。

荷包鱼羊鲜

2021年02月07日

老公买回家的大鲫鱼，肚子鼓鼓的全是鱼籽，想到冰箱里正好还有一碗羊肉馅，干脆做一道荷包鲫鱼好了。事实证明我的想法是正确的，鱼羊一锅鲜，鱼肉和羊肉绝配呀，味道真的很鲜美哦。肚子里装满羊肉的鲫鱼用油略煎，皮酥肉嫩的，这么一条一斤多的鲫鱼硬是被草児一顿给消灭了。

莲子山药排骨汤

2021年01月04日

草儿一年四季喜欢炖汤，对于不太喜欢吃肉的我，汤汤水水更适合我。

米醋糖蒜

2020年12月03日

爸妈小菜园里种的新鲜蒜瓣，没施过化肥，纯粹鸽粪浇灌，草儿全部带了回来。

酥炸猪皮

2020年12月03日

自己灌制香肠总会留下好多猪肉皮，总是做皮冻吃有些腻了，这次换个花样，做点脆皮猪皮尝尝。