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2016-10-31 加入

喜欢东南亚菜,专注椰浆美食。

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泰椰奶花

泰椰奶花

2018年06月05日

泰椰奶花,江浙沪一带的网红奶茶,尤其是在南京,也带火了这种瓶子。

椰香蛋挞

椰香蛋挞

2017年11月28日

外皮层层酥脆,挞心香浓细腻。椰香蛋挞,自己来做。

原味椰子鸡

原味椰子鸡

2017年09月23日

椰子鸡在南方是一道色香味俱全的人气美食,也是一道滋补养生的美味汤品!椰子水养颜美容、补益脾胃;鸡性平不燥,两者搭配做出的椰子鸡四季皆宜,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特,共成益气生津,清热补虚之效,尤其适用于疲倦无力,烦热口渴等症状。

木瓜奶昔

木瓜奶昔

2017年09月14日

木瓜果肉厚实细致,营养水果;佳乐椰浆纯正浓郁,天然食材。和榨果汁一样的步骤,简单方便。认真生活,好好对自己。

木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻

2017年09月07日

木瓜椰奶冻是一份和椰子香味密切相关的甜品,新鲜的木瓜,馥郁的椰香,美食真的能愉悦人的心情!

椰奶小方

椰奶小方

2017年08月26日

比较惊喜的是从冰箱拿出来的那一刻,像小时候妈妈起早去集市买来的一块水磨豆腐。裹上椰蓉,忍不住咬上一口,香浓细腻、入口即化,还是我喜欢的那种椰香。

DIY木瓜椰奶雪糕

DIY木瓜椰奶雪糕

2017年08月19日

最近木瓜在我身边狂刷存在感,于是,这份木瓜椰奶雪糕就出来了。新鲜香甜的木瓜,搭配纯正浓郁的椰浆。几分钟+一台调理机/榨汁机,就可以做出很多份鲜果雪糕,一家人共享。操作简便,营养丰富,自己DIY起来吧!

夏日DIY蓝莓香蕉雪糕

夏日DIY蓝莓香蕉雪糕

2017年08月08日

首先,没有雪糕的夏天是不完整的!新鲜的蓝莓和香蕉,搭配醇香的椰浆。只需要在家里花上几分钟时间,就可以制作出一份令人垂涎欲滴的鲜果雪糕。喜欢水果新鲜诱人,喜欢椰香柔滑浓郁,操作简便,自己DIY的也更加健康美味!

芒果糯米糍

芒果糯米糍

2017年07月22日

香甜软糯的糯米糍,听起来都觉得幸福感爆棚,也是闺蜜下午茶常见的小点之一。芒果香味很多人都无法抗拒。偶尔想吃的时候,大多数人只能将就超市的流水线产物糯米糍。其实它的做法不难,选材用心,水果要新鲜的,其他配料要味道纯正的。当然,是要的是健康的。

椰汁桃胶皂角米

椰汁桃胶皂角米

2017年07月22日

影版的《三生三世十里桃花》快要上映了,女神刘亦菲和男神杨洋,简直配一脸。手捧一碗椰汁桃胶,看十里桃林花开。有木有觉得很应景?而且椰浆美白驻颜、营养丰富;桃胶清热止渴、抗皱嫩肤;皂角米富含胶原蛋白,润肤静心,三者搭配相得益彰,入目晶莹剔透,入口绵绸滑润,乃女性美容之圣品。总之,就是爱美的女性都应该会喜欢这道甜品,而且做起来简单。不过要注意的是,皂角米和桃胶需要泡发12个小时,然后才能开始制作。

椰汁西米露

椰汁西米露

2017年07月22日

对于爱吃甜品的人来说,没吃过椰汁西米露,那是不合格的。椰汁西米露也是我夏天最喜欢的一道甜品,椰香浓郁香醇,西米Q弹软糯,再加点鲜果点缀,放到冰箱冰镇一下,简直是享受。自己网购一个套餐,看准不要买那种加香精色素的椰浆,那些只是打开有一阵香,实际味道就没那么醇香了,盒装的好开口,适合家用。然后照着步骤来,在家就能做出甜品店的水平,感觉不能再好了!

地表最强养颜水果茶

地表最强养颜水果茶

2017年07月15日

没有茶的水果茶,去了茶的苦涩,多了一分椰子水的清甜。椰子水刚开始喝会不习惯,等喝上几次,你会喜欢上这种口感的。而且本身椰子水富含天然电解质,补水补水补水,重要的事情说三遍!还有各种维生素,氨基酸,美容养颜...... 这款是100%纯椰水,口感纯正清甜,没有任何防腐剂香精什么的,零脂肪零胆固醇,省去了买椰子开椰子的麻烦,天气热的话鲜椰子很容易坏,夏天刚好冰箱里经常堆满各种水果,闲暇时做做简易版的养颜水果茶,再好不过了。 水果用量上有很大的随意性,基本可以简化为:水果洗好切好,倒入椰子水,加点糖浆,压一下汁搅拌一下,放冰箱冷藏一会儿就好了。糖浆换成蜂蜜也可以,但椰子水必不可少,不然冰水泡水果不好喝。

芒果布丁

芒果布丁

2017年07月07日

这道甜品刚好做3个布丁,如图。像果冻一样的布丁,是很多人必点的一道甜品,芒果香味更受大家喜爱。制作不难,准备好食材,按这步骤做即可。

椰汁布丁

椰汁布丁

2017年06月21日

这道甜品刚好做3个布丁,如图。时间上的话,其实也很灵活,煮开水再加5分钟,然后等它凝固就好了,一般半小时后开始凝固,具体凝固时间看气温。浓浓的椰香味,像果冻一样的布丁,大概是很多人必点的一道甜品。其实制作很简单。只是选材要用心,最起码是健康食材,对自己好一点,而且出来的味道也会纯很多。”

养生椰子鸡

养生椰子鸡

2017年02月15日

首先,这是一道只要会烧白开水,就会煮的一道四季养生汤!自己很喜欢喝鸡汤,平常妈妈也喜欢炖鸡汤,放些红枣莲子枸杞什么的,但是炖出来后即使撇去了上面一层油,还是很腻。然后现在做东南亚美食,就知道了椰子鸡,而且广州这边这道汤很有名,汤特别好喝,清甜不腻,营养丰富。但是平常餐厅用的那种白色的鲜椰子,之所以那么白,是泡过硫什么的那种腐蚀性的东西,不然就会和苹果梨子一样,去了皮就会变色;而且开口很难开,还容易割破手;别人帮你开,你又得赶紧用掉,很容易坏。所以我这用的佳乐椰子水,餐饮专用装,是老椰子,有一种很淡的咸味,以及清甜的味道,很适合煮汤,别的牌子的话煮汤味道没那么好了。

咖喱小龙虾

咖喱小龙虾

2016年11月03日

比较喜欢东南亚风味的美食,椰浆咖喱味的尤其喜欢。麻辣小龙虾独霸夜宵摊,咖喱小龙虾也可以一枝独秀。

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