夏日养身汤——虫草花干贝茨实排骨玉米汤
2017年07月09日
“虫草花”并不是通俗理解的冬虫夏草的花，它是人工培养的虫草子实体，因此它的价格不会那么贵。虫草花煲汤不仅口感好，而且因为其性质平和、不寒不燥、具有润肺补肾护肝抗衰老的功效。
“干贝”是扇贝的干制品，具有滋阴补肾、和胃调中的功能，常食用有助于降血压、降胆固醇、补益健身。同时干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
“茨实”被视为延年益寿的上品，具有“补中、除暑疾、益精气、令人耳聪目明”等作用。
所以炎炎夏日用这些食材来煲汤再合适不过来。
