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2015-04-08 加入

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快手椰奶冻详细教程

快手椰奶冻详细教程

2017年03月26日

黄记煌三汁焖锅细致详细版

黄记煌三汁焖锅细致详细版

2017年01月05日

喜欢吃黄记煌的焖锅,在家尝试了很多次。这次终于成功了。分享给大家,希望大家在家里都可以做出好吃的焖锅。

秘制快手辣椒油

秘制快手辣椒油

2017年01月05日

楼主很喜欢吃火锅,辣椒油是必不可少的,外面买的辣椒油一点也不香还有重重的色素。不如自己来做,非常简单控制好油温都可以成功^_^快来试试吧

秋日滋补安神鸡汤原材料解读

秋日滋补安神鸡汤原材料解读

2015年08月27日

今天主要给大家展示出来这些煲汤的佐料。其实佐料准备齐了煲汤很简单。今天的汤是安神汤,为什么说是安神汤呢。只要是因为里面的夜交藤和酸枣仁有很好的安神作用。北京的天气最近一下子冷了起来,可以开始喝汤了。但大家注意还是不要太滋补了,秋天很容易上火。所以我加了百合和莲子中和了一下。关于大枣呢,只放少少的三四个,不要放多了。如果放多了,汤会过甜。我今天大姨妈肚子疼,哈哈所以用了鸡肉,大家在家里做用排骨也可以。喝汤真的很神奇,每次自己或家里人很虚弱的时候喝一碗浓浓的鸡汤瞬间原地满血^_^大家可以试一试,简单又美味。就说到这吧,希望大家每天开心

自己在家制作手擀面

自己在家制作手擀面

2015年08月24日

自己在家里实验了几次,水和面一定要按比例來放,不然面会过硬或者过软。盐可以让面更劲道,有的家里面喜欢放一些碱也可让面劲道一些。但是不要放多哦,一小勺足以。 面在擀完散开的时候要多放一些白面,这样会防止面粘连。面要按一定顺序缕好了在下锅,这样煮出的面条根根分明。希望大家喜欢,多多交流。

美味西红柿炖牛腩

美味西红柿炖牛腩

2015年08月19日

牛肉是我最爱的食物,这道菜用了西红柿和红酒一起炖让牛肉更懒。适合老人和小孩吃。大家在做的时候尽量选用肥瘦相间的牛肉。牛腩呀腰窝肉啊都可以。不要选择纯瘦的,纯瘦的没有脂肪炖出的牛肉很柴。配料里的大蒜可以根据个人口味添加,楼主本人是特别特别爱吃熟了的大蒜,所以加了好多。土豆和胡萝卜是后放的是为了人不让土豆炖的太烂太没形状了,让汤更清爽一点。为了让菜更美观,炒西红柿的时候可以放一些番茄沙司,这样做出的汤颜色会更漂亮。牛肉和西红柿是绝配,不仅仅是味道和颜色。西红柿里面的酸性会让牛肉更烂。哈哈 就这样,大家快试试吧。

简单几步做出美味酱牛肉

简单几步做出美味酱牛肉

2015年05月14日

如果颜色不够深可以炒一下糖色放进去

营养早餐牛油果炖蛋

营养早餐牛油果炖蛋

2015年04月16日

牛油果营养又健康!之前一直拌着吃。这次烤箱烤的感觉也不错。要等待成熟才可以吃。成熟的牛油果是褐色的。摸起来软软的^_^

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